vivi的異想世界

從英國回來 飲食呈現失控的狀況

每天都想吃零食跟甜點

會選擇美福是因它是少數我還未吃過的飯店buffet

美福雖然在內湖但它距離大直捷運站不遠

所以搭捷運去吃也蠻方便的

生菜區有滿滿多種類的生菜（但生菜不是我的菜）

  把生菜放到起司盅裡直接變成凱撒沙拉蠻有創意的

  煙燻鮭魚是基本冷盤菜色

   火腿也有多種口味

應該是現煮義大利麵不過我沒點來吃  

現煮的擔擔麵有青菜連麵條都有4種不同種類 

生魚片架子上不多但一夾完馬上補確保新鮮

（種類比我照片的多，我只夾自己喜歡吃的）

還有牡丹蝦（可惜要自己剝殼）

但味道好鮮美我願意為它自己剝殼    

冷盤蝦子、貝類、螃蟹（漏拍了）也沒少 

  特別的是有現燙牛肉湯魚肉湯

（某家號稱菜色最多從南部紅到台北的完全不能比）

牛肉湯好鮮好好喝、魚肉倒是普普（餐廳還很多美味食物所以燙魚肉湯可以省略）

  烤牛肉我只能說大推

真不愧美福是進口肉品商起家的

肉到嘴裡咬沒幾下嫩到化掉

讓我有驚艷到

美福菜色很多但一定要先品嚐牛肉

不要其他吃飽了而無法吃太多牛肉真的會很可惜

   烤羊排也很嫩很美味

 西班牙燉飯

美福飯店中餐可以主菜  二選一

今天我選龍蝦加石斑魚（另一種是牛加伊比利豬）

龍蝦肉質還不錯、魚就ㄧ般般

供應的果汁是現打的

可以在水果區裝也可以在飲料區裝 

  覺得很特別的是水果醋

我喝水蜜桃醋蠻好喝吃太多肉品喝點醋很清爽

滿滿的蛋糕看到這一櫃心情就好好

  馬卡龍（一顆至少要110大元）

多吃幾顆就回本

味道不會太甜膩是少數好吃的馬卡龍

美福飯店蛋糕種類很多

且很貼心每塊都小小的讓顧客可以吃到多種口味 

我很愛甜點但也有自己的偏好

美福的甜點超合我的胃口

幾乎沒吃到看起來好吃吃起來很膩或是有怪味道的

以上是vi vi不負責任的食記

寒舍艾美酒店探索廚房下午茶也是台北市非常難訂到位的餐廳

vivi在2個多月以前好不容易才訂到假日有位置

即使前一天吃很飽完全沒有食欲且沒有飯友的情況下還是很堅持的跑了這一趟

↓寒舍艾美其實蠻夜店風的，雖然是下午茶時間但是燈光昏暗(應該說燈光美氣氛佳)

但位置非常寬敞所以不會像是跟隔壁桌是朋友

對方講話都聽得到(就用餐座位加分加分++++)  

吃飯店下午茶第一道一定是生魚片因為生魚片價格比較高

多吃幾塊才能回本

but寒舍探索廚房的生魚片

讓vivi踩到大地雷其中的鯛魚有很濃的土味(超噁心)完全吞不下去

換另一塊吃口感很噁心(像是吃生的吳郭魚)

雖然鯛魚就是吳郭魚生魚片當然是生ㄉ

但是在一般日本料理店沒有吃過這種味道過

總之............超不推

其他魚種的生魚片味道還ok

看到這個qq軟糖小朋友應該很瘋狂

寒舍探索廚房有一角是這種充滿兒時回憶的糖果區

vivi很想吃但胃容量有限只好放棄

連放可樂的櫃子都很可愛

可樂也是瘦身版的所以不用怕喝太飽

大部分的餐廳都會提供茶類跟咖啡

探索廚房的茶包看起還很有質感

vivi還是比較習慣喝台灣的高山茶

但咖啡有濃縮義式、拿鐵還不錯喝 

接下來來到vivi最愛的甜點區

因為今天胃的狀況沒有很好

所以沒有吃很多種類

但是光看這麼多蛋糕心情也相當愉悅

想要收買我的給我甜點就足夠了(不過要好吃的我才要)

焦糖布丁vivi看到有很多人吃

但vivi沒吃所以完全無法寫評論

原來想要好好介紹美食也是需要有一個大胃  

接下來客倌們請瞧瞧滿滿的蛋糕阿

看中哪一個告訴廚師廚師會拿給你的

雖然有滿滿一大冰櫃的蛋糕

其實有些種類是重複的but看起來還是讓人賞心悅目

vivi有吃到其中幾款蛋糕

發現是目前飯店下午茶裡蛋糕最優的

不適虛有其表只有外表美麗結果味道很奇怪

吃到一片巧克力蛋糕味道不是死甜

蛋糕本體也不會過乾....蠻推薦的

因為不記得蛋糕詳細名稱

想吃的朋友去就每一種都試試看    

滿滿的蛋糕

但那天吃太少片有一點可惜(現在還在懊惱中)

以後要讓胃空一點再去吃

寒舍探索廚房下午茶熱食、前菜絲毫不馬虎

種類相當多想吃甚麼應有盡有

算是很有誠意的一間飯店

去吃的前一天是端午節

所以也有應景的粽子

但vivi完全不敢拿怕吃完一顆粽子其他都吃不下了

當天炸物都是有廚師在油鍋旁現榨給你看

vivi只有吃到炸牛蒡

味道還不錯

不確定下午茶時間是否有炸蝦    

現烤的pizza真的比較好吃

起司都會牽絲(vivi排了幾分鐘搶到最後一塊，感謝前一位貴婦還留一塊給我)

當時那位貴婦夾了好幾片真擔心他不留給我

這算是火爐烤得應該稱不上是窯烤

但是趁熱吃真的好好吃喔

↓曾經為了這薄薄的一片餅想要去喜來登吃12廚

雖然這不是現點現做但是先做起來味道也不差

且配料也有很多種

照片只有少少幾張

但是實際上是很多種

為了這個薄餅我願意再去探索廚房大快朵頤

總之寒舍艾美探索廚房的下午茶是目前vivi心中的第一名

吃完還想要再去吃

總覺得甜點還在跟我搖手

但是假日下午茶訂位不易

如果想要吃的朋友要提早訂位唷

(據說平日現場排隊應該吃的到)

店名：寒舍艾美酒店探索廚房

地址：台北市信義區松仁路38號

電話：0266228018

之前同事w來過dozo居酒屋(雖然式居酒屋但沒喝酒)吃飯他覺得比三井還好吃

所以秉持的嘗鮮的心情決定來探險

(不過還是會想要再去三井吃...還有這種民間友人嗎??)

一進到dozo好像來到夜店

還有一條長長的走秀道(要小心慢走，免得摔下去)

sony相機很不錯

但是在燈光較弱的地方容易手晃而模糊

所以只有少少的幾張照片

dozo的菜色應該是創意日式料理(但是看到菜單還是有韓式的)

這道沙拉味道蠻不錯的

vivi對生菜想不出甚麼形容詞

不就是菜味嗎?

但這一道菜吃起還卻不是一般生菜的味道

很香(印象中是佐芝麻醬)也很清爽

↓這一道日式炒麵

vivi蠻喜歡的但是吃起來有快炒一百的感覺

(很熟悉的味道)

是很好吃但吃不出日本味

串燒味道覺得還好

可能是上菜上太快了來不及趁熱吃所以等冷掉使得味道沒有很突出

炒麵上來店員交代要趕快吃

隨即上來燒烤也說要趁熱吃

but吃飯速度沒辦法趕上上菜速度

↓這一道vivi最推薦的

沒有在菜單上是店員建議的

蝦子味道真的好鮮甜

讓vivi過了好幾天想到還是會想流口水

且蝦子吃完蝦頭不要丟dozo會幫忙酥炸成為另一道菜(也很好吃)

生魚片，魚肉很鮮嫩維持基本盤

跟其他店家的握壽司比沒有輸卻不會比較優

可能先吃到美味的蝦子

所以後來得握壽司都輸掉了

星期五及假日會有太鼓表演

vivi對於日本文化沒有多涉獵

看不太懂

不過在用餐的過程中發現穿插各表演還蠻新鮮的

以下請觀賞店員認真舞動鼓棒的感覺

表演太鼓過程中會有吹笛手跟鼓手一起鬥陣的舞碼

不過吹笛手太弱了感覺嬴不了鼓手(鼓手看起還真的很有力量)

     店名：dozo

住址：台北市光復南路102號(捷運國父紀念館站3號出口，沿著光復南路走一下下就到了)

電話02-2778-1135

這篇食記拖的有一久都快忘記當初吃的味道

最近寫文章比較怠惰

(難道遇到瓶頸了??)

本來吃東西是以北部為主

但vivi是南部人

所以將觸角伸到南台灣了

這間店據說在台南市有3家相關企業(太妃公寓、瑪莉洋房)

每一家都是不一樣的主題與料理

這一間主要吃義大利麵跟排餐

當天是第一組到的客人

所以可以盡情的拍照

整間餐廳只有vivi跟民間友人

本以為會不會踩到地雷因為沒啥客人

但原來是太早到了  

餐廳的布置蠻有巧思

每個角落都有一些令人驚喜的小擺設

不會太雜亂卻也在這個空間發揮畫龍點睛的功用  

下面的這張蘑菇照擺錯位置了

因為這是大門玄關的擺設

很可愛的蘑菇(不過不能坐喔)  

一進門有一組沙發，不知是否是提供久候的朋友休憩

如果家裡有一隅是這樣的擺設也蠻舒適的

↓吧台也有提供位置可能適合單身的人來用餐

(雖然當天最後是高朋滿座但是沒發現有人坐到吧檯)

vivi點的是套餐有麵包、莎拉、餐前湯和飲料

看到麵包都讓vivi想起法國的麵包(流口水了)

vivi超愛麵包，每次一買麵包都很想要快一點嗑完

導致臉越來越像麵包超人(ㄟ害)

這家的麵包是vivi喜歡的口感...有嚼勁

不過當天下午有喝咖啡為了避免主餐吃不下所以麵包沒吃完

↓主餐：嫩煎松阪豬排佐清甜橙汁

松阪豬很鮮嫩咬起來有嚼勁卻不是咬不爛的感覺

雖然這不是vivi點的但是vivi還是幫忙吃了很多塊  

↓炭烤主廚牛排佐夏威夷海鹽

vivi很少吃到對味的牛排所以這一次會點牛排純粹想要以試試看的心態

沒想到比意料中的還好吃

一般牛排7分熟會太老5分熟太生

但這家牛排7分熟保持著新鮮軟嫩度但卻不會有很生的噁心感

這是一家值得推薦去吃的店  

在台南這家店的價格不能算便宜

如果很餓只吃排餐可能吃不飽

但如果想要找一家店好好放鬆吃個美食

櫻桃木蠻適合的

菜單上有義大利麵

份量比較足夠

食量大的建議可以排餐搭配義大利麵一起吃

但vivi不知道義大利麵是不是也有水準之上

pS：櫻桃木下午好像有休息時間，所以下午要過去的朋友可能要先打電話確認一下喔

店名：櫻桃木

住址：台南市東區崇善路445-1號

電話：06-2893553  

 vivi每次到一家店都會漏拍店門口真是糟糕

所以想要一窺此一咖啡店風貌的人可能要自己跑一趟

會選到caldo原因是原本預定的店用餐時間只有一個半小時

對於vivi這一群人來說聊天只聊到前言而已不過癮

只好選一家能夠讓我們暢所欲言且交通位置方便的店

菜單少少幾頁甜點只有少數幾種

鹹食好像也只有1-2種口味

但是vivi點的都有拍下來

一來可以讓朋友知道價位

二來讓vivi記得自己吃的東西的名稱 

飲料的選擇性也不太多

如果不喝咖啡的朋友可能會比較困擾

 vivi朋友點的三明治(培根口味的)  

vivi雖然已經吃午餐了但是對於這種輕食還是無法抗拒

原本只是想嘗一下麵包的味道

在朋友鼓吹整個拿去吃

就毫不猶豫的把整塊嗑掉

味道還不錯不會膩卻又不是沒有味道

麵包有嚼勁卻又不是太乾硬

vivi點的冰滴歐雷其實應該要喝冰滴咖啡才是王道

焦糖舒芙蕾是這家店的招牌甜點

一開始vivi還不知道怎麼吃這個甜點

後來是朋友Popo告訴我要先把中間挖空

把焦糖倒進去才是正確吃法

舒芙蕾的口感很像熱的布丁

熱熱的還不錯吃

但是vivi把焦糖全部倒到舒芙蕾後吃起來覺得太甜了有一點膩

所以建議朋友要吃應該要一點一點加試一下口感比較恰當

這家咖啡店在我們一群人踏入店裡之前是安靜的

窗邊這個位置很適合帶一本書點個輕食待一整個下午

不過位置只有少少2個

想要在這裡曬點小陽光的朋友要事先跟店家預約喔  

很多有提供冰滴咖啡的店都有此一冰滴咖啡器

這家咖啡店真的小而美

位置不多也不大

店家準備餐點的速度有一點慢

餐點不錯吃但是覺得有一點貴(vivi的薪水追不上物價阿)

但是整體氣氛還不錯

不會太吵雜(除了我們這一群比較吵之外)  

店名：Caldo Cafe 咖朵咖啡

地址：北市大安區復興南路一段107巷5弄2號

這家店看起來門口很不起眼，隔壁是服飾店。vivi是依據網友提供走法才發現

忠孝復興捷運站4號出口，忠孝SOGO百貨旁屈臣氏巷子內直走，接近市民大道(未抵達)，對面有一家印度餐廳

電話：02-2731-8023

會來吃這家店是遇到必須要補上班的周六整個沒有上班的fu

因此臨時跟辦公室同事聊到中午要來聚餐

but原本屬意的並不是這家店

想吃得那家店大爆滿且有大約7組人在候位

所以我想這就是緣份

但這並非是vivi第一次造訪

上一次是vivi的好友北上出差就來吃過一次

且還是坐在同一個位置上(夠神奇吧)

↓義大利麵屋外觀是白色建築在這條路上其實並不會特別突出

↓菜單看起來很地中海的配色很安全的配色

今天3個人都是點套餐

↓餐前麵包是大蒜麵包還蠻好吃的大蒜味道很濃卻不會過嗆算是很柔順的口感  

↓D學長點的前菜洋蔥湯學長的評價是普普還算可以

↓小名點的田園沙拉看起來很清爽蝦子很新鮮還不錯吃的感覺  

↓vivi點的沙拉有兩球超大的馬鈴薯泥

vivi覺得味道還蠻對我的味蕾但是吃完這兩球vivi也飽了  

↓小名點的香蒜辣味海鮮墨魚麵小名覺得沒有很好吃

vivi有嘗一口覺得還可以接受

有趣的是小名並不愛墨魚的口感吃完盤內還剩下一圈的墨魚(真的很可惜)

如果跟男朋友一同進食強烈建議不要點這一道因為滿嘴都是黑的  

↓香蒜辣椒雞肉起司義大利麵

vivi光明正大嘗了一口覺得起司味還蠻濃的也不錯吃

但是D學長覺得不OK

(突然覺得我的味蕾出現問題)

↓自己點辣味泡菜牛肉焗烤飯

那陣子不知怎麼一回事對飯類起了很大的興趣(以前VIVI很不愛吃飯類的食物)

VIVI覺得焗烤飯也很好吃雖然前菜馬鈴薯沙拉讓我超級飽所以沒吃完這盤飯

但是VIVI覺得飯的口感不錯不會過乾卻也不會太濕黏是我喜歡的口感

也許一般焗烤飯湯汁應該要收乾一點但是VIVI是個喜歡吃軟飯的人

且雖然名為辣味但實際上一點都不會辣(很符合VIVI的口味)

↓這是由店家要往地下一樓的樓梯

今天是坐在地下室

好不容易逮到空檔拍到沒有人的一隅

其實過了30秒馬上就有人入座了

地下室的缺點是講話好像會有回音有一點吵雜

如果是姊妹淘想要談心這家店就不是那麼合適了

店家：http://www.lapasta.com.tw/home.php

(相關菜單及線上訂位都可以到上述的網址一探究竟)

此次VIVI吃的是南西店位在捷運中山站星巴克旁的巷子裡走約一百公尺即可方向

地點交通相當便利

又來到君品了，今年三月曾經造訪過一次

但還是忘記拍君品的大門

君品的大門真的一點都不氣派，路過的人可能很難發現這邊有一家五星級飯店

一樓有一個很特別的裝置..駿馬一匹

沒仔細查過這匹馬對於君品是不是有特殊的涵意?(知道的人可以跟VIVI說一聲喔) 

本來想吃的是君品雲軒雖然上次吃到的套餐很難吃但雲軒的bufft蛋糕還蠻吸引VIVI的

會選擇頤宮的原因是

劉真上康熙來了曾經介紹過這家的港式料理很好吃

小s吃了烤鴨也很讚許

所以之前曾跟好友bobo約定要一起來吃下午茶(因為下午茶有提供吃到飽的服務)

但是姐姐為了VIVI的生日要請VIVI吃大餐

只好拋棄好友先自己去吃囉

通往餐廳的走道利用花瓶作點綴

使得走道不會過於單調

頤宮的裝潢還是很有中古世紀的古典奢華風(風格是VIVI亂想的)

頤宮雖是港式料理餐廳但是裝潢毫不馬虎

沒有一般港式料理的吵雜、樸實

在裏頭吃飯都覺得優雅、高貴起來了  

第一道菜蘿蔔糕有維持住一定的水準  

鮮蝦蒸餃裡頭包著一隻蝦蝦肉結實有嚼勁相當好吃  

脆皮烤鴨皮脆不乾油脂不膩..VIVI是為了這一套菜來的

相當好吃....大推

君品有一整隻烤鴨的讓VIVI很心動

但是心想VIVI+姐姐只有2個人吃完烤鴨應該飽了

只好放棄

魚翅湯包

這道菜相當特別

VIVI看到菜名以為這個跟鼎泰豐的湯包是一樣的

結果一上菜只有一顆湯包仔細看菜單寫著460/盅

哇.....真的好貴喔

不是一籠只是一盅

但喝起來湯頭香甜不膩

湯包吃起來口感特別

內餡飽滿味道也很好....次推

這個???(忘記名字了..下次應該要帶小筆記)有一顆沒有完整是因為吃到一半才發現忘記拍照

趕緊放回去補拍照

這個味道VIVI不愛

港式叉燒包也迅速的吃掉了2顆才發現忘記拍照趕緊補拍一張

不過還是很好吃

甜點是芝麻流沙包芝麻味相當濃有芝麻單純的香氣

且不會過甜

送這道甜點的時候服務生一直強調很燙要VIVI小心食用

VIVI在吃的時候已經很小心且吹了很多口氣

結果還是被燙到舌頭

所以服務生的話真的要聽

雖然君品頤宮價位不便宜

一個人的茶水費就要80元起跳

但是整體而言餐廳都有水準之上

吃到的這幾道菜幾乎沒踩到地雷

味道都具備食材本身的甜味

店名：君品頤宮

地址：台北市承德路一段3號17樓

電話：02-21819999

其實已經吃過很多次米朗琪了

卻從來沒有想要記錄一下

可能是因為不用特易的找時間想要吃就可以來吃

(這倒不是意味生意不好，只是要挑對時間加上肯花時間排隊一定吃的到)

因為姊姊難得來台北找vivi所以一定要帶他吃台北前幾強的鬆餅

到米朗琪的時候是118號而vivi的號碼牌是""163""  

已經有耶誕節的感覺到處都有布置耶誕樹

結果接下來的2天不停的看到不一樣的耶誕樹

米朗琪有推出耶誕的馬卡龍點心組合但是因為想要讓姊姊嚐嚐鬆餅所以沒有點這個組合  

米朗琪櫃台前有一株熊熊所布置而成的耶誕樹相當可愛

今天點了燻雞三明治

雖然三明治很大塊無法順利的塞入嘴巴裡

vivi吃的手忙腳亂

但還是覺得很美味

米朗琪的招牌...草莓鬆餅

vivi喜歡米朗琪的鬆餅外酥內軟

但是外皮不會過酥導致過乾而內餡不會過軟導致糊爛

麵粉跟牛奶的比例調配得相當好

使鬆餅的口感相當滑順

至於草莓因為季節味道所以有一點偏酸

而奶油不是使用鮮奶油是美中不足的部分

但整體而言vivi給他的評價相當高

是目前在台北市吃到最好吃的鬆餅

vivi的姊姊點水果茶，沒有問味道如何

但是沒聽到姐姐抱怨所以應該是ok的

vivi自己點拿鐵算是很安全的飲料

只是後來想試試看咖啡方糖的味道

加了幾塊導致最後咖啡過甜有一點噁(這是vivi自作虐的下場)  

米朗琪目前未開放電話訂位

所以想去吃的人得現場排隊

幸好現在多了二館所以減少了排隊等候的時間

但是都是統一在一館領取號碼牌喔!

米朗琪其實很好找

就在前衣蝶百貨麥當勞旁邊小路走進去

右手邊第一條巷子只要看門口很多妹妹在排隊的就是那一家了

店名：米朗琪咖啡館

電話：02-25636768(目前未開放電話訂位喔)

住址：台北市中山區中山北路二段16巷23號

W飯店裡 THE KITCHEN TABLE 應是目前台北市難訂餐廳排行榜中的一間

VIVI早在八月份的時候就已經打電話去預約結果訂到的時間

恰好是"20111102"世界對稱日

而VIVI也在中午的時候去吃了"M"晚餐吃了"W"

這一切真的都太巧了

W飯店最顯著的LOGO應該是紅色的W

但因為當天是由地下室坐電梯到10樓所以沒特意拍紅色的W

VIVI再挑照片的時候發現自己拍照仍有待加強

因為許多想拍的景都漏拍了(看來得再去第2次了)

W飯店裡的裝潢大都屬於夜店風唯獨THE KITCHEN TABLE比較偏美式風格

色調是輕輕柔柔黃色調系

感覺不是屬於W裡的餐廳

卻讓人有一種舒服放鬆的感覺

不知為何將近八點餐廳裡就熄燈只剩下桌上的小燭光

VIVI因為沒有在燈亮的時候拍照

以至於無法呈現餐廳裡的擺設及色調

認識VIVI的人都知道VIVI最愛麵包了

但是今天有其他美味的料理

所以一口也沒嚐..拍起來流口水的

有趣的是有一大塊天然的蜂蜜耶

第一次看到如此真實呈現蜂蜜的樣子

只可惜沒有嚐一口

炭烤牛排

VIVI對於牛排沒有很大的興致

但吃完還是有點小失望(目前吃過好吃的牛排只有台塑，希望未來有機會挖掘好吃的牛排)

也許是因為牛排冷掉了

或是醬料味道不對

但是VIVI發現桌檯上有烤過的的一整顆大蒜覺得很新鮮

未免也太豪邁了

沒有剝皮不打緊是一整顆完整的大蒜耶

這要怎麼吃?????

W菜色介紹的牌子是黃色小鴨的紙卡相當可愛

雖然大部分的餐廳廣式燒鴨、三寶幾乎都沒有吃到難吃的

但這不算是道地的廣式炒麵(比較偏台式)

但是很合VIVI的口味

很平常的雞肉(VIVI也沒吃所以就不多作介紹了)

特別是有現烤的PIZZA

到五星級餐廳吃窯烤PIZZA似乎有一點浪費

但是VIVI一吃發現真的超級好吃(沒讓vivi後悔)

義大利麵雖然冷掉了但卻沒有奶味太濃太膩的感覺

也是一道不錯吃的料理

因為VIVI在南部吃過很多很好吃又很新鮮的魚

所以對於餐廳裡的魚評價普普不合我的味蕾

前菜種類算很多

煙燻鮭魚、蝦子都很新鮮

因為蝦子吃多了會飽且VIVI不愛剝蝦子所以沒多吃

VIVI要推崇的是下面的百香果蝦子(名字自己取的)

這樣的冷盤很開胃味道很好吃之外

也可以吃到不用剝殼的蝦子

佐料微酸搭配鮮甜的蝦肉味道相當融合

VIVI忍不住吃了第二盤

還有特別的香菇(第一次看到有冷盤是用香菇耶)

義大利麵看起來也很好吃

但是真的吃太飽了所以吃不下(應該是PIZZA惹的禍)

壽司看起來好像玩具喔

小小的且五顏六色

可見餐廳真的有用心

別具巧思

生魚片應該還算新鮮雖然有生蠔但是VIVI不太敢吃所以就沒夾了

黃色及綠色壽司不知是怎麼染色的

吃不太出來

甜點是VIVI的最愛

今天是草莓噴泉(聽說吃起來奶味很濃沒甚麼草莓味)

VIVI比較期待是巧克力噴泉怎麼沒有???

餐廳裡有很多甜點種類算是很多種

不過有些踩到地雷

有些即使是VIVI飽到快吐了也是吃光光

VIVI想自己的味蕾可能真的很主觀

因為對於某些味道敬謝不敏

但是有些又愛到不行

所以就不多加評論了

大家有機會自己去嚐嚐吧

超想吃的餅乾

但是真的吃太飽了

所以後來一塊都沒吃

W裡頭的甜點種類很多

VIVI並沒有全部拍下來

有些放在櫃子裡需要顧客詢問廚師他才會拿出來

但是整體而言VIVI覺得還會想去吃一次

跟THE KITCHEN TABLE相鄰的是WOO BAR

真的就是夜店風

氣氛感覺很不賴如果可以在池畔點一杯調酒應該很有異國風情

讓VIVI很想要找時間去感受一下。

重點是在那裏的女服務生穿著都很辣(露胸露腿的)

網路上對於W的評價大部分都不錯

VIVI也覺得蠻實惠的

氣氛食材各方面都不錯

不過有一個不方便的地方是

只要沒有人在取用，料理都會蓋上蓋子

但如此一來不僅會造成取食不易(因為不知道把鍋蓋擺哪)

即使是如此用心但食物的保溫效果並沒那麼好

我想這是W應該要加以思考的一個問題

但瑕不掩瑜

這間餐廳難訂位是有其道理的

建議想要吃的朋友們一定要事先(早好幾個月)訂位以免向隅

如果吃不到也不要失望可以轉戰隔壁的酒吧!!

本次員工旅遊活動最重要的就是中午這一餐

但是因為辦公室經費有限

所以在多方打聽在地人推薦這間..芋仔番薯

一般旅客到九份玩通常推薦的是阿妹茶樓

這間芋仔番薯跟阿妹茶樓在同一路上只比阿妹茶樓高幾個階梯而已  

芋仔番薯裏頭擺飾相當古色古香

喜歡骨董的人來這裡砌上一壺茶嗑個瓜子相當有味道

vivi幾年前來到九份也曾到過一家相當有古意的茶樓

裏頭的骨董床是可以到床上泡茶的

但這裡的骨董床擺設樣子應該沒有開放泡茶

第一道菜南瓜炒米粉南瓜很香米粉不會濕爛

同桌同仁都吃得津津有味

很多人都有添第二碗

不過這道菜也是vivi奶奶拿手絕活

vivi覺得奶奶炒起還比較好吃

冷盤小捲穿戴小捲保留鮮味

但放上一些香料提升小捲不一樣層次的甜味

有巧思味道也不錯

清蒸鮮蝦很安全的一道料理

只要蝦子新鮮這種清蒸的方式很少有失敗的

蝦子吃起來沒有腥味

可見芋仔番薯對於食材的品管相當重視

vivi覺得送上桌的生魚片有點太凍了新鮮度尚可

但吃到好像是生魚片冰有一點......

不過這間只是九份的小餐廳所以還是不要要求太高

同事有些人不敢吃生魚片

所以很多都跑到vivi的肚子裡了

vivi很常吃魚但是對於魚名跟魚ㄉㄡ不起來

聽同事說這是紅粓??

魚還算新鮮但是料理手法還是比"布袋英賓餐廳"略遜一籌

紅燒蹄嗙很多餐廳都有這道料理

但是要讓蹄嗙入味不過於鹹軟嫩不會太油

卻是一門學問

這道菜吃起還很好吃也很下飯

讓vivi差點說白飯來一碗

vivi剛好去樓下結帳結果一上樓這道菜就少了好幾顆(到底是誰做的??誠實招來)

vivi看到這一道菜心想芋頭該上桌了吧(因為店名是芋仔番薯)

結果並不是芋頭而是炸香菇

但是店家有不是省油的燈怎麼可能端這麼簡單的料理就上桌

香菇有包覆肉團(正確名稱不知道怎麼形容)後才裹粉油詐

不過因為前面的料理太好吃了所以這一道vivi吃不太下所以沒有細細品嘗這個味道

最後一道菜總該出現芋頭或番薯之類的菜了吧

結果最後一道菜是炸魚

vivi因為太飽了所以沒有吃

但是這道菜最後被清空所以推斷應該不錯吃

早上天氣相當炎熱還出大太陽

下午開始飄來烏雲

九份也開始起霧了

但從芋仔番薯往外看的景緻還是很優美可以看到基隆港

遠遠躲在雲霧中的是基隆嶼

如果不想要吃飯的跟三五好友來到這裡也可以泡茶

在茶樓上邊泡茶吃個小茶點邊欣賞九份的景緻

這樣的日子是不是很閑靜

人生追求的不就是如此嗎??

vivi一直不解這家餐館叫芋仔番薯

但從頭到尾vivi都沒吃到芋仔番薯

雖最後甜點店家贈送芋圓一碗

但是vivi推薦來到九份就應該要去吃阿柑姨的芋圓

才會不虛此行  

店家資訊

店名：芋仔番薯

電話：23976314

地址：台北縣瑞芳鎮市下巷18號

喜歡吃燒肉的朋友對於乾杯應該不陌生

在台北有相當多間連鎖店

但隨著年紀漸長vivi覺得乾杯裡敲鑼打鼓很high的氣氛已經不適合我了

會來到這間位於永康街的乾杯bar其實是誤打誤撞

因為這邊離住處不遠且感覺人沒有很多

所以在國慶假期結束後就跟朋友約來這邊吃飯

這間店的擺設相當簡潔

裏頭除了吧台的位置外店裡只剩下2桌位置

所以應該是算小而美的一間店    

和牛3種組合才740元

但是vivi不想只吃牛

所以只有點其中一種店裡的招牌  

坐在吧檯前自己負責自己的烤爐很請楚的看到連料理台都很小  

乾杯豆腐沙拉

第一次吃到本來是想點和風沙拉

但是偷聽到隔壁媽媽點了這一道

所以想來試試看結果味道真的不錯

豆腐跟沙拉吃起還很搭很清爽

烤牛舌

只有在乾杯才可以吃到好吃的牛舌

牛舌烤到六七分熟包著蔥花吃起還相當美味

vivi不喜歡吃蔥花唯獨只有在這道菜時覺得牛舌跟蔥花好搭(突然好想吃牛舌)  

松阪豬該怎麼描述松阪豬呢?

肉質相當結實咬起來有嚼勁

但又不是咬不爛的口感

總歸一句...還是好吃

 招牌和牛

乾杯的牛肉只要用心烤其實都還蠻好吃的

因為vivi不愛吃太生的牛肉

但是烤太久就會過老沒有肉汁所以要用心烤才能吃出肉質的甜味

總是讓vivi不 知道烤到甚麼時候才算是熟的豬大腸

問了店員

回答得很妙看你喜歡吃軟一點還是脆一點

vivi喜歡吃軟一點

但是烤得不夠熟太軟會很噁心

想烤脆一點又容易烤焦

這時該怎麼判斷呢?

柳葉魚

vivi吃過這種魚但是不知道原來這就叫柳葉魚

幸好朋友堅持點來吃吃看不然還不知道這種魚烤起來還不錯吃

吃燒肉配上冰冰涼涼的沙瓦...絕配

今天喝荔枝口味的

曾經有去過一間夜店裡頭就是喝荔枝調酒讓vivi至今難忘

因為真的很好喝

只是當年會帶vivi去夜店闖蕩的朋友現在已經失聯了

而vivi也忘記是哪間店(ps：vivi不是夜店咖，所以朋友們不要誤會喔)

ps：飲酒過量有礙身體健康

vivi很喜歡這間店

氣氛安靜、東西美味且蠻適合像vivi這樣單身的女子一個人去

所以會列為我的用餐店家名單內

最近玩心很重每天都想著要吃喝玩樂

雖然玩也是會累的

但是我很努力讓自己每天都很充實很快樂

希望每天都能開開心心享受不完的美食花不完的錢(衷心希望)

店家資訊

店名：乾杯bar

住址：台北市信義路二段198巷1號

電話：(02) 2394-9388

這個禮拜心情很不優

所以朋友約vivi吃吃喝喝喝讓心情美麗一點

這間店vivi晚上下班經過很多次

每次都是人聲鼎沸

且大排長龍

為了避免吃不到美食所以在店還沒開門前就來到店門口等候

今天的主菜

炭烤豬五花、煎烤金目鱸

飲料的單子只是一般的紙所以看起已經是破破的  

店裡的空間真的很小只有一排的桌椅顯得空間相當侷促

與鄰桌的距離也相當近

但vivi是第一位顧客所以坐的位置還不錯在整個店裡的一角

不用跟鄰桌肩並肩這樣都無法肆意的聊天

前湯松露竹筍蔬菜濃湯...不是vivi的菜  

煎烤金目鱸於還蠻新鮮的

vivi吃慣太多鮮美且簡單的魚料理反而不愛這種過多蔬菜的料理方式

不過雖然加了很多蔬菜但是味道並不會衝突

有另一番異國料理的味道

炭烤豬五花+燉飯

這算是創意料理

因為vivi沒吃過這樣的組合

感覺將很台式的豬五花搭配上西式的料理方式

豬五花不會油膩烤的火侯恰到好處

不油不乾很順口

燉飯也很好吃但是飯量很少

如果不是因為下午喝了星巴克的星冰樂吃完這一盤完全沒有飽足感

飯後來一塊甜點搭配今天的飲料

切開卻沒有巧可力濃漿噴出來

所以vivi覺得不優(星巴克的比較好吃)

這間的特色是有很多異國的啤酒

其實vivi不常喝酒對於啤酒更是不愛

經由店員推薦比利時水果啤酒

店家也相當用心啤酒杯都冰過

因為如果在酒裡加冰塊會讓酒味道改變可能會不好喝了

vivi覺得這款酒還很適合女生喝味道甜甜的且酒精濃度也不會太高

(飲酒過量有礙身體健康喔，所以請適量飲用)

這款生啤酒是vivi的朋友點的好像是日本生啤酒

跟台灣的比起來這款酒比較不會那麼嗆還蠻順口的

(飲酒過量有礙身體健康，所以請酌量引用)

網路上很多人對貓下去的評價都蠻高的

菜色、餐廳氣氛、店員服務態度及飲料種類其實都有水準之上

但是vivi覺得菜量真的很少

如果是依平常的食量我可能須再額外點一道菜才有飽足感(因為我不是小鳥胃)

且店裡又有用餐時間的限制不能很放鬆的聊天

所以比較適合單純只是要吃飯的朋友聚餐

店家資訊

電話:02-23222364

營業時間：午餐AM1130~PM1400；晚餐PM1730~PM2100

地址：台北市徐州路38號

目前在華山創意文化園區所見的建築物及設施，其前身為創建於1914（大正3）年的日本「芳釀社」隨著台北酒廠搬遷至台北縣林口工業區，華山作為酒廠的產業歷史故事也畫下句點。2002年起，文建會將其作為推動文化創意產業之特別用地並針對周圍環境景觀進行改造，將園區規劃為包含公園綠地、創意設計工坊及創意作品展示中心的創意文化園區，目的在於提昇國內設計能力、國民生活美學，提供一個可讓藝術家交流及學習，甚而推廣、行銷創意作品的空間(參考華山1914王創園區網頁資料)。所以華山1914文創園區時常會舉辦展覽，前陣子vivi才剛去看過一克拉的夢想。

因為華山1914文創園區vivi工作的地方很近

所以當朋友約要聚餐時vivi腦海中就浮現出這裡

alleycat's主要是賣窯烤pizza

vivi當天很想吃pizza所以想去嚐嚐看味道如何

夜晚的氣氛很好

很有國外的氛圍

vivi來這家店時並沒有特別做功課所以請店員推薦比較有名的餐點

他推薦店裡的招牌....海鮮pizza

vivi怕吃不飽又加點半月形派餅(口味4種起司)+大蒜麵包+2瓶可樂

(vivi覺得吃pizza配可樂...真是絕配)

這就是今天點餐的結果

結論是氣氛比氣味好

海鮮pizza有一種vivi不愛的味道...說不上來那是甚麼味道

好像是麵糰過度發酵

半月型派餅沒有味道

4種起司的沾醬也不合味道

大蒜麵包普普的

結論是vivi喜歡那邊的氛圍如果跟朋友要小聚一下其實可以去那邊感受一下異國風情

小酌一番(雖然vivi當天沒喝)但那邊給vivi的感覺蠻放鬆的。

對了那邊店裡有2隻貓會隨時出現在你身旁如果喜歡貓咪的可以去瞧瞧。

地址：100 台北市中正區八德路一段1號

電話：02-2395-6006
店名：alleycat's

 那天跟好友bobo反應怎麼跟學妹去吃下午茶都沒有揪vivi

bobo的行動力非常強馬上敲訂星期四去吃英式下午茶 

這間店在市府捷運站距一號出口處沒多遠，不過如果沒有事先上網查相關資訊，單從店門口會以為是賣家飾、茶具的店，完全看不出是ㄧ家下午茶店! 這家店德陳設相當典雅很有英國的風味(因為店門口有禁止拍 攝的標誌,所以VIVI是要離開店家時趁門尚未關妥時所拍攝的)

我想店家因有在販售相關商品為保護智慧財產權，所以才會禁止拍攝吧!

SMITH&HSU的下午茶組有3種，因為VIVI和BOBO還有孕婦HUI有3位(另外ㄧ位缺席的劉小君因為長官異動得留在辦公室處理事情)就點一套英式花園午茶組，另外在加 點飲料和三明治

ㄧ開始VIVI看到飲料單價450-650之間嚇了一跳，想說 這家店的飲料未免太貴了。

後來才發現原來是每種茶葉(或花茶葉)一百公克的價錢

這家店因為複方茶種類相當多 ，所以也有聞香罐供客人選擇飲料時參考。

VIVI點的是森林莓果茶，雖不是店家推 薦的但是還蠻好喝的，VIVI根據多次挑選茶類都沒有出錯的情況下提供一些小撇步供參

ㄧ、可先參考店家 推薦的茶款。

二、若是店家推薦款有你不喜歡 的味道，第二依賴就是聞香罐，挑選3-4款比較喜歡的味道，通常店家會把每款茶的配方寫在MENU上，可以把配方有比較討厭的味道剔除，EX：VIVI超討厭肉桂的味道，所以只要有肉桂就刪掉。

三 、如果真的選不到自己喜歡的茶款那就選阿薩姆紅茶等一般單種茶款，就相當保險(不過這樣很沒創意)

猜猜看這是什麼?vivi乍見此壺時，端詳老半天，還想說這要怎麼倒茶? 

答案揭 曉......這是ㄧ個糖罐子.....是不是很別緻典雅。

smith&shu裡頭有在販賣英式下午茶的茶壺、杯 子、濾網等等，還有各式單複方茶類，至於價錢可不可親 ，因為vivi沒啥研究，所以建議如果有興趣要購買的可以自己去比較看看(看看又不用錢)

 這是單點的的燻雞三 明治(詳細名稱忘了)，味道蠻清爽、可口的(可惜拍照技術不佳 ，未能拍出其美味)

其他 的甜點不加以贅述，但其看起來乾乾 的毫不起眼的scone,卻擄獲我的芳心 無論是抹藍莓醬、蜂蜜或是奶油都很搭

吃起來是有麵粉的香味、扎實的口感，卻不會乾硬。...推薦!

店名：smith&shu(忠孝市府店)

地址：台北市信義區 忠孝東路五段33號

電話：02-27474857